85度C名字的由来——85度C这好记又特别的名字,取名来自「在摄氏85°C时冲煮咖啡,因为我们坚持提供咖啡最香淳浓郁均衡的口感」,因为根据咖啡专家资料,100°C热水经过咖啡机内部的管线后,就如同离开瓦斯炉的热水一样,温度会自然稍降,冲煮咖啡的温度大约在90°C到96°C之间,而最适合喝的咖啡,冲煮的温度应是85°C左右,在此温度下可让您品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而这也代表的是85度C品牌希望产品呈现给顾客都是最优质质量、最美味、超值的精神,也期待消费者到85度C消费都能感受到品牌所带给的甜蜜幸福感动。


一、标准化品牌形象体系


“85度C”创立于2003年,是一家以咖啡,蛋糕,烘焙为主的专卖店,打着五星级主厨与顶级咖啡豆而成立的新型态创意店,借以高雅,明亮的店装搭配简洁的品牌形象,让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑,一个感动您视觉,味觉,嗅觉的新饮食创意店。



2014年年初,85度C更新了其品牌形象。新的品牌形象设计更为简洁时尚,同时重新定义了品牌主张:Daily Cafe Welcome all !进一步强调85度C的咖啡,每日新鲜,更体现了85度C人热情的一面。备注:85度C取名来自“咖啡在摄氏85°C时喝起来最好喝的意思”。



为了让品牌发展更国际化和年轻化,85°C时尚饮品品牌形象升级,从品牌识别,包装系统产品摄影,空间形象以及员工制服进行了识别系统的整体规划。以红色和暖灰色搭配,给人带来朝气和温暖的感觉,营造现代、国际、亲民的品牌形象同时打造了“85一家”公仔作为品牌吉祥物,为品牌注入全新的元素。




二、标准经营特色


消费经济实惠无负担:注重食材的挑选,坚持选择最好的,价钱方面,比较平民。最合乎大众口味的茶饮:茶饮方面,以梅子绿为例,采用最具本土特色的南投梅子,经过腌制而成,绝对合乎大众口味。合乎市场主流经营趋势:满足消费者需求,兼顾美味以及健康的趋势。最具特色的经营模式:二十四小时经营模式,更可满足消费者各类的需求。




三、标准招商扶商制度


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85°C标准化品牌连锁体系

85 ° C standardized brand chain system

85度C名字的由来——85度C这好记又特别的名字,取名来自「在摄氏85°C时冲煮咖啡,因为我们坚持提供咖啡最香淳浓郁均衡的口感」,因为根据咖啡专家资料,100°...

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